TANA TORAJA – JEDYNA W SWOIM RODZAJU

Wyprawy do Indonezji są dla nas najwspanialsze. Uwielbiam ten wyspiarski kraj, uwielbiam poznawać wyspę za wyspą. Nie ma dwóch takich samych, nawet o podobieństwo trudno. Sulawesi wręcz nie mogliśmy się doczekać. Marzyliśmy o zwiedzeniu tej wyspy od południa po północ. W szczególności przyciągała nas Tana Toraja. Kraina jedyna w swoim rodzaju. Wyjątkowa. Kraina śmierci – tak bym ją nazwała. Tutaj żyje się dla pogrzebów i całe życie składa się pieniądze na pogrzeby. Przy tym wszystkim kraina piękna i niezwykle malownicza. Kraina wyjątkowej architektury. Ale nade wszystko – bardzo dobrych ludzi.

Czytaj



MEE BAKSO – INDONEZJA

Zupa rodem z Indonezji. Pokochały ją moje dzieci, pokochaliśmy i my. Z powodzeniem można ją wykonać w naszych warunkach i z pewnością rozgrzeje od wewnątrz.

Cała frajda z tą zupą polega na osobliwym komponowaniu dzięki różnym składnikom. Każdy może zrobić sobie inną, własną wersję.

Czytaj



KOMODO i RINCA – WYSPY WARANÓW

13932744_1584663555171829_942330654210182101_n

Po to tu przyleciałam. Nie chciałam zaliczyć wyspy będąc jakiś czas temu na Bali. Wychodzę z założenia, że albo robię coś dobrze albo wcale. I skoro o czymś marzę to potrafię to zrealizować. A mam tego trochę. Wyjazd na Jawę…Flores …Komodo i Rincę – tylko utwierdził mnie w przekonaniu, że tak właśnie warto. To były niezapomniane chwile.

Czytaj