• Nasze Smakowanie

    WSTĄŻKI NALEŚNIKOWE Z PULPĄ

    Początkowo mój mąż był nieufny. Naleśniki? no ostatecznie… ale absolutnie jesli już to muszą być  z serem….a ja tu wymysliłam wstążki i jakieś smaki. Z definicji uznał, ze to sie nie nadaje na obiad. Na szczęscie moja córka kocha naleśniki…

  • Nasze Smakowanie

    DYNIOWA MANDARYNKOWA

    Jesień chyba już zawsze będzie mi się kojarzyła z dynią, a zupa dyniowa z jesienią. Próbowałam to ominąć, nie zauważać, lekcewarzyć dynię, helloween i wszystko co z nią związane, zatem zupę też. Tymczasem na każdym szkoleniu ( a jesień w…

  • Nasze Smakowanie

    ORECCHIETTE – APETYCZNA APULIA

    Kształtem przypominają uszy – to stąd ich nazwa. Opowiem o tym jak sie zachwyciłam tym daniem, które  można robić na wiele sposobow, a ja uwielbiam każdy, który do tej pory próbowałam. Dzisiaj na blogu najsmaczniejszy z najsmaczniejszych – Orecchiette ze…

  • Nasze Smakowanie

    PASTY NIE MAKARONY

    Lubicie Pascala? Ja uwielbiam, nie tylko z powodu mojego francuskiego…no dobra też…ale jego przepisy są wspaniałe , oczywiście po mojej modyfikacji. Inaczej niczego z TV nie kupuję…Zakochałam się w pastach…Są wspaniałe na co dzień , na grilla i na przyjęcie…Na…

  • Nasze Smakowanie

    KREWETKI Z CZOSNKIEM I CHILII

    Krewetki smażone na maśle z czosnkiem z natką i papryczką chili. Podlewane białym winem, podawane z bagietką… to uczta dla podnień. Aj tak dawno nic tu nie podawałam do jedzenia zachwycana kulinariami Afryki i Azji…zatracając się w smakowych doznaniach… Jak…

  • Nasze Smakowanie

    MEE BAKSO – INDONEZJA

    Zupa rodem z Indonezji. Pokochały ją moje dzieci, pokochaliśmy i my. Z powodzeniem można ją wykonać w naszych warunkach i z pewnością rozgrzeje od wewnątrz. Cała frajda z tą zupą polega na osobliwym komponowaniu dzięki różnym składnikom. Każdy może zrobić…

  • Nasze Smakowanie

    WOŁOWINA PO TAJSKU

    Chyba zaczynam tęsknić…tęsknota za Tajlandią zaczyna się zawsze tak samo – przepysznym gotowaniem, i tak samo się kończy…biletami lotniczymi. Myślę, że i tym razem scenariusz będzie podobny. Ale teraz chcę was zarazić wahlarzem smaków. Wołowina po tajsku, to bardzo wyrafinowana…